Podvýživa

Podvýživa

Podvýživa (neboli malnutrice) je stav, kdy dochází ke snížení příjmu živin potřebných ke správné funkci organismu.

Jedinec potřebné živiny běžně přijímá s potravou (cukry, tuky, bílkoviny, vitamíny, minerály a mastné kyseliny), pokud z nějaké příčiny dochází k úbytku těchto složek v potravě, nastává hubnutí až podvýživa. Podvýživa se určuje tzv. Body Mass indexem (BMI), který vychází pod hodnotu 20 (jedná se o poměr výšky a váhy). Na pohled je jedinec vyhublý, má propadlé tváře a skrz kůži jsou viditelné kosti, jelikož ztrácí svalovou hmotu. Podvýživa je pro organismu velmi nebezpečná, jelikož všechny buňky v těle potřebují energii. Extrémní podvýživa vede ke smrti postiženého.

Podvýživa může vzniknout z několika důvodů. Jedním z nich je v dnešní době velký důraz na vzhled, kdy hlavně mladé dívky mají poruchy příjmu potravy za účelem docílení štíhlého těla. To vede k propuknutí anorexie (jedinec odmítá přijímat potravu nebo jen velmi malé množství, např. jedno jablko denně) či bulimie (jedinec se neovládá v jídle, přejídá se a následně s výčitky svědomí vyvolává zvracení a používá projímadla). Dalšími faktory jsou různá onemocnění či užívání léků, která způsobují nechutenství nebo příliš vyčerpávají organismus, který tak spotřebuje mnohem více energie, než jedinec potravou přijímá. Patří sem i podvýživa vzniklá dlouhodobým hladověním, zvláště v chudých státech, kde je nouze o potravu.

Podvýživa - příznaky

vyhublost, nechutenství, odmítání potravy, zimnice, studené končetiny, nízký krevní tlak



Články na téma Podvýživa


Adresář

Poradna na téma Podvýživa

Diskutujte na téma Podvýživa

Píšeme jinde
  • Vegetariánský tatarák krok za krokem

    Vegetariánský tatarák krok za krokem

    Tatarák na křupavé topince nebo čerstvé bagetce, kdo by odolal? Pokud hledáte variantu, která se chuťově podobá té masové, zkuste tento recept. Tatarák z avokáda je pikantní, chuťově výrazný a zachutná i těm, kteří nad vegetariánskými pokrmy ohrnují nos.

  • Recept na švestkové čatní krok za krokem

    Recept na švestkové čatní krok za krokem

    Čatní (chutney) je chuťově velmi výrazná omáčka pocházející z indické kuchyně, podává se k masu i zelenině. Základem je vždy ovoce a spousta koření. Tentokrát si ji připravíme ze švestek, jablek, pomerančové šťávy, skořice, chilli a zázvoru.



Zdravě.cz na Facebooku